清明将至,每天路过离家不远的公园都能听见吵闹的人流声,周末我也不能闲在家喽!带上一家老小野餐去!
打包好一份春夏专属的“红豆凉糕”,其实它一般夏天吃最解暑清热,突然想起来是因为家门口的点心铺居然新上了,没忍住嘴馋手痒,自己做了一大份,口感糯糯的真是好吃!
做法相当简单,家中没有蒸箱的朋友,用蒸锅大火蒸20分钟也可以,就是口感不太一样,快来看看怎么做吧!
视频食材准备食材:糯米粉、牛奶、玉米淀粉、蜜红豆
制作步骤1.1小碗蜜红豆加入1碗糯米粉,放2勺玉米淀粉,倒入牛奶,边倒边搅拌,直到糯米糊呈现非牛顿流体的样子;
2.平碗铺一层油纸,刷点玉米油,方便蒸好后取出,再倒入糯米糊,平铺开来;
3.放入美的蒸烤一体机中,水箱加满纯净水,选择纯蒸,选择时间30分钟,按开始键;
4.时间到后取出放凉,可以撒点椰蓉,增加风味,将凉糕切成小块,,就可以吃啦~
结语别人春游出门吃外卖下馆子,不如自己变着法儿的面包、点心糕点,好吃又省钱,多香啊!
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本文编辑:佚名
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